Les raclettes font le bonheur des petits et des grands lors des soirées d'hiver. Je sais qu'il est difficile de trouver des recettes pour varier les goûts de vos raclettes. J'ai donc sélectionné pour vous trois livres de recettes qui vous permettront de préparer des raclettes à la fois délicieuses et faciles à faire.
Soirée raclette, crêpe, pizza
Soirée raclette, crêpe, pizza a été écrit par Paul Simon et Iris Stone. Ce livre propose plusieurs recettes que vous pourrez facilement reproduire lors de vos soirées en famille ou entre amis. À travers les 70 pages, les deux auteurs partagent non seulement leurs meilleures recettes de raclettes mais ils livrent également quelques astuces qui vous être utiles lors de la préparation.
Après avoir lu le livre, j'ai essayé de reproduire la plupart des recettes proposées, et croyez-moi elles étaient vraiment délicieuses et faciles à préparer. Même si vous êtes encore débutants en cuisine, avec ce livre, vous n'aurez aucune difficulté à réussir vos raclettes, vos pizzas et vos crêpes.
Fiche du livre :
- Auteurs : Paul Simon et Iris Stone
- Collection : Les petits plats
- Edition : Marabout
- Nombre de pages : 70
Raclette, 30 recettes au fromage
Cet ouvrage d'Isabelle Guerre m'a conquise pour sa simplicité. Le livre contient des recettes variées comme les quiches, les cakes aux oignons ou encore les raclettes au jambon ou à la moutarde. Pour briser la monotonie de vos soirées raclettes, je vous conseille d'employer ce livre. Les recettes proposées dans ce livre sont faciles à réaliser et en plus les ingrédients utilisés sont aussi disponibles dans tous les étalages commerciaux. À part ça, Isabelle Guerre propose également dans son livre divers astuces pour réussir vos raclettes.
Fiche du livre :
Tout raclette - réinventez la raclette
Mon dernier coup de cœur est celui de Jean-Charles Karmann. Avez-vous marre des raclettes au fromage et charcuterie ? Si la réponse est oui, optez donc pour le livre « Tout raclette – réinventez la raclette ». Dans ce bouquin, Jean-Charles Karmann propose 25 recettes originales et revisitées. Vous y trouverez par exemple une recette de raclette crêpe-mi-pancake, de raclette flan de petits légumes, etc. À part ça, l'auteur délivre également dans son livre plusieurs conseils pour vous aider à bien choisir les appareils à raclette.
Fiche du livre :
- Auteur : Jean-Charles Karmann
- Collection : Tout En cuisine
- Nombre de pages : 72
- Edition : La Martinière
- Date de parution : 06 septembre 2012
- Format : 16 x 23 cm
Pour d'autres livres de recettes intéressants pour raclette, cliquez ici.
Sinon c'est tout pour aujourd'hui, je serai très vite de retour avec de nouvelles délicieuses recettes. À très bientôt !
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